Resumo
A instituição de práticas interdisciplinares nos cursos superiores de tecnologia é preceituada na resolução CNE/CP Nº 3/2002, que institui as Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a organização e o funcionamento dos cursos superiores de tecnologia e busca proporcionar a integração entre disciplinas e cursos, facilitando o intercâmbio de conhecimentos, metodologias, conteúdos, dentre outros aspectos. Partindo das contribuições que práticas interdisciplinares oportunizam para o processo de ensino e aprendizagem, esta pesquisa objetivou contribuir para a instituição de práticas interdisciplinares no âmbito do curso de Tecnologia em Agroindústria do IFCE – Campus Ubajara, em parceria entre a pesquisadora e três docentes do curso. Deste planejamento resultou o produto educacional “projeto interdisciplinar cajuína”. O caminho perpassou por referenciar teoricamente as categorias privilegiadas no trabalho, a saber: interdisciplinaridade, trabalho docente e planejamento; por construir o planejamento interdisciplinar por meio de encontros formativos acerca da interdisciplinaridade, planejamento de ensino e trabalho docente e encontros para o planejamento do produto educacional “projeto cajuína”; por acompanhar a aplicação do produto educacional e por discutir e analisar as percepções da equipe sobre a participação na pesquisa. Com a realização do estudo, concluiu-se que a interdisciplinaridade se apresenta como uma estratégia pedagógica viável no âmbito dos cursos de tecnologia, necessitando, para isso, de uma apropriação teórica sobre a temática, bem como de disponibilidade e compromisso dos docentes, haja vista ser uma prática que demanda tempo, estudo e planejamento dos envolvidos